【中國窗訊】紅色、粉色，藍色……觀看奧運會體操、籃球、羽毛球等奧運會比賽時，觀眾們經常可以發現運動員都在喝著顏色鮮豔的飲料。他們喝的是什麼？事實上，這些都是運動飲料，經常由國家隊自己配製，但只有運動量大、出汗多的運動員才需要喝。

    在高強度、大運動量運動類項目的訓練和比賽中，人體內會產生大量自由基破壞人體紅細胞。與此同時，激烈的運動會導致人體肌肉損傷和帶走大量水分。“運動飲料”的作用，就是全面維護人體營養平衡。對付腹瀉的特殊飲料除此之外，中國運動員還有一種能入口的秘密武器。不過，這可不是什麼興奮劑，而是用來對付“拉肚子”的一種特殊飲料——“胡蘿蔔素微生態營養液”。

    今天，這種營養液和止瀉消痛片，已經普遍應用於北京奧運會中國體育代表團的備戰訓練和奧運比賽了。這是來自中國科學院遺傳與發育生物學研究所農業資源研究中心承擔的奧運科技專項“優秀運動員應激損傷機理與調控方法研究”的成果。

    這種秘密武器起什麼作用呢？回想一下，是不是你特別緊張時，就會容易出現腹瀉等現象呢？——其實，這往往是一種應激現象。“拉肚子”對於普通人都是難纏的病，對於面臨大賽的運動員來說，更是會影響比賽成績的。即使是心理素質超出常人的世界冠軍們也不例外。

    1996年亞特蘭大奧運會上，著名的長跑運動員王軍霞在萬眾矚目下僅幾步之差痛失10000米金牌，事後分析她曾因腹瀉而影響了體能。據媒體報導，公路自行車運動員王國章也曾長期受腹瀉困擾。公路自行車是體能類專案，一次他在馬來西亞參加比賽時，腹瀉導致他差點撐不下去。為什麼會頻頻出現這種問題呢？研究發現，當運動員處於運動極限狀態時，大量血液會供給骨骼肌，而導致腸道缺血。像馬拉松等極限運動，腸道缺血量可達到80%，導致腸黏膜失血損傷或脫落——難怪腸胃會“抗議”甚至“罷工”，讓運動員頻繁出現腹痛腹瀉了。這個問題，直到王國章後來開始“試用”前面所說的那種“特殊飲料”，才得到了解決，連續多日比賽沒有出現腹瀉和腹痛的現象。

    十餘運動隊常備此飲料“秘密武器”的玄機在哪里？謎底是：胡蘿蔔素微生態營養液和止瀉消痛片，是以傳統中藥複方為基礎，結合胡蘿蔔素功能開發而成。科研人員發現，胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、核酸物質、雙歧因數等，可以有效保護腸黏膜，並讓腸道內的有益菌群增殖。試驗表明，連續7天服用“胡蘿蔔素微生態營養液”，可以使人腸道內有益菌群增殖100多倍！據瞭解，研製期間的胡蘿蔔素微生態營養液和止瀉消痛片，曾在2002年釜山亞運會以及2004年雅典奧運會上應用於國家隊體能類項目，取得了預期的效果。今年初通過了國家體育總局運動醫學研究所興奮劑檢測中心的興奮劑檢測以及相關部門的品質檢測。

    目前，已在國家自行車、現代五項、擊劍、游泳、帆船帆板、競走、中長跑、女排、乒乓球和羽毛球等運動隊應用。現在，運動員將這兩項“藥物”配合使用，能有效地調節運動員的腸道功能，解決運動員因大運動量和比賽中產生的應激損傷所造成的運動性腹瀉難題，有效預防運動性腹瀉，使運動員快速恢復體能，以充沛的精力參加比賽，保持運動成績。看完上面的講述，你會不會想：“我該多吃點兒胡蘿蔔了呢？”