汪道涵菜譜喻骨肉情
為慶祝汪辜會談這次歷史性會談的成功,汪道涵在董宮夏蓮廳宴請了辜振甫一行。
晚宴菜單用毛筆書寫於一張專用箋紙上,箋紙為白底黃邊,下方印有一枝盛開的梅花,共有9道菜,汪道涵巧妙地嵌入了對台灣同胞濃濃的骨肉之情:情同手足(乳豬與鱔片)、龍族一脈(乳酪龍蝦)、琵琶琴瑟(琵琶雪蛤膏)、喜慶團圓(董園鮑翅)、萬壽無疆(木瓜素菜)、三元及第(三種海鮮)、燕語華堂(官燕/ 雙皮奶)、兄弟之誼(荷葉飯)、前程似錦(水果拼盤)。
將這9道菜名連起來,是一段令人感慨叫絕的妙文:你我「情同手足」,同是「龍族一脈」,今夕「燕語華堂」、「琵琶琴瑟」和鳴,譜一曲「喜慶團圓」,祝大家身體健康「萬壽無疆」,海峽兩岸的「兄弟之誼」定能「前程似錦」、「三元及第」。