購物次數減少

    食物是購物清單中最常見的開支，畢竟大部分人一日要吃三餐。隨著價格節節高漲，美國消費者似乎失去了隨意消費的慾望。消費者對於一周一次或兩周一次的購物帳單計算得更加仔細，他們反覆地比較自己在克羅格（Kroger）、沃爾瑪、Safeway以及Supervalu的開銷。

    日前，在一個寒冷潮濕的日子，Natalie Medi-na推著她4歲的兒子在超級市場購物。Medina表示，她已經將每周一次的采購調整到每兩周一次，以便節省開支。尽管超級市場離她家很遠，不過Medina表示，減少購物次數可以抵消一部分開支。

    根據美國農場聯合會進行的調查顯示，今年第一季度，該聯合會追踪的16種基本食品的平均價格為45.03美元，較去年同期上漲9%。其中許多商品價格的漲幅令人咋舌，例如，5鎊一袋的麵粉價格上昇到2.69美元，同比大漲超過26%。來自32個州的自願者接受了該項調查，有76位消費者要為一磅炸鸡支付1.37美元，漲價23％。與此同時，一加侖全脂牛奶的平均價格也上漲10％，為3.81美元；Cheddar奶酪每磅漲價27％，到4.71美元；一瓶32盎司的玉米油漲價9％，至3.01％。

    自己種菜成時尚

    一位昵稱為slo的美國網民表示，他已經不再出去吃飯了，以便節省開支。另一位來自美國北卡羅來納州的網友則表示，現在自己每次買肉的時候都會挑便宜的買，購買罐頭的時候也會貨比三家，他甚至還打算今年夏天開始自己種菜。一位來自夏威夷的網民也表示，她現在主要買那些營養價值高、且便宜的食品，而那些又貴又沒營養的垃圾食品基本上不買了。另外，這位叫「月亮女神」的網友還表示，她也開始自己種菜了。還有一位來自吉隆坡的網民表示，他持有尽量多的現金，以防食品價格瘋狂飆漲。他還表示，自己已經不再買奢侈品了。