消委會調查顯示，本港超市出售的糧油等日用品價格除比去年大幅上漲外，部分以「最平」為噱頭的商品售價，更比市面的小型店舖昂貴。此情此景，卻正好為本港社會企業締造了發展的新契機。

    近來超市日用品價格飆升，主因源於席卷全球的通脹大勢，是一個眾所周知的事實。然而，同樣面對成本飆升，士多店竟有不少商品售價大幅低於超市，卻實在令人摸不着頭腦：到底是因為超市貨流暢旺，比士多店更早輸入漲價后的商品？還是士多店發揮了精小靈活的優勢，因節流有道而紓緩了通脹壓力？相信其中最不容置疑的一項因素，仍是大型超市的市場壟斷現狀，使其在產品定價方面有壓倒性的話事權。

    按理，在超市、士多或藥房出售的日常用品本屬同質性物品，差價不應太大，因消費者只要認真格價，自會擇廉而購。之所以發生「超市貴過士多」的狀况，是因為超市在大規模運營下產生的自然壟斷。這種壟斷優勢，不但體現於貨源采購上，亦發生於資訊傳遞方面。擁有龐大資本的大型超市，透過電視、報章等媒體廣告，頻向大眾灌輸「超市最平」的信息，耳濡目染之下，即使小商戶的商品售價比超市便宜，市民亦難以得悉。在成本與資訊的不利形勢交煎下，更使作為超市競爭對手的士多小店日益式微，難以發揮價格競爭的作用。