韓裔大廚張大衛專心為饕客料理蔬菜,他的Momofuku Ko已成紐約最一位難求的餐廳只有12個位子。
紐約市火紅主廚張大衛 (David Chang,譯音)的新餐廳Momofuku Ko最近開張,立刻引起紐約時報、彭博資訊社和美食雜誌的爭相報導,這家僅有12個吧台座位的小餐廳只能網路訂位,訂位之難已成饕客的「不可能任務」。